5月18日下午,内蒙古自治区妇幼保健院儿保科开展了一场别开生面的辅食课,不仅给家长讲解了关于辅食添加的理论知识,家长和宝宝还亲自尝试了辅食的制作过程,体会做辅食、吃辅食的乐趣。通过这样的课程,让家长在学会科学营养地做辅食的同时,也学会培养宝宝进食兴趣的方法,从不爱吃饭、挑食、偏食、喂养困难的“饭渣”逐步进阶为吃嘛嘛香身体倍儿棒的宝宝。
科普时间:
1.掌握“最佳时机”,辅食添加事半功倍。
宝宝满六月龄后,纯母乳喂养已经无法提供足够的营养素,需要及时添加辅食,补充铁、锌、维生素A等关键营养素,同时根据不同月龄的发育特点,适时变换辅食性状及稠厚程度,促进宝宝口腔功能的发育。
2.不同月龄段,辅食添加的重点不同。
辅食添加初期(7-9月龄),先从泥糊状食物开始,例如高铁米粉、果泥、菜泥、肉泥等,逐渐增加食物种类,过渡到半固体或固体食物,如颗粒面、肉末、菜末、水果粒等。在宝宝适应多种食物后,可混合食物种类,如蛋黄米粉、虾泥蛋羹,牛肉蔬菜面等,丰富的种类有利于宝宝的营养均衡。
10-12月龄的宝宝在增加食物种类的同时,关注食物的稠厚度和粗糙度,以小颗粒、碎块状的食物为主。逐步引入不同种类的蔬菜、水果、肉类等,可增加宝宝对不同食物口味和质地的体会,减少将来挑食、偏食的风险,培养宝宝对食物和进食的兴趣。
3.注重学习,培养自主进食能力。
宝宝吃饭的能力需要学习,培养宝宝的进食兴趣和进食能力,对养成好的饮食习惯非常重要。根据宝宝不同时期宝宝的发育特点,可准备些手指食物,如香蕉块、土豆条、苹果片、水果粒等,让宝宝抓捏,同时也能促进宝宝精细动作的发育。
撰稿:栗新燕
编辑:季 蓬
编审:赵 芳 王晓云